Гречка з кефіром для схуднення: смачно, ситно і корисно

Гречано-кефірна дієта – це відмінна можливість в лічені дні не тільки позбутися від зайвої ваги, але й очистити організм. І, незважаючи на досить обмежений і бідний раціон, подібний режим харчування не здатний завдати шкоди здоров'ю, якщо ти будеш суворо дотримуватися рекомендовані терміни.

Гречано-кефірна дієта – всі плюси і мінуси

Як окремо, так і разом, гречка і кефір являють собою корисні продукти харчування, багаті на вітаміни та мікроелементи. Так, наприклад, тільки в одній гречці містяться вуглеводи, жири, клітковина, органічні кислоти, велика кількість вітамінів (групи В, РР), а також корисні легкозасвоювані білки, що включають у свій склад такі амінокислоти, як аргінін, лізин та деякі інші. Дана різновид злаку також містить величезну кількість мінералів, і, незважаючи на те, що крупа є висококалорійним продуктом, вона нерідко використовується в популярних і різнопланових дієтах. Як правило, даний факт пояснюється вмістом в ній малого кількості цукру, а також здатність добре і надовго насичувати організм.

Серед основних переваг використання режиму харчування, яке передбачає вживання тільки кефіру і гречки, варто відзначити здатність злаку поліпшувати колір обличчя, швидко і ефективно омолоджувати організм, а також позбавляти тканини від надлишків рідини. Що ж стосується кефіру, то він є не менш корисним, оскільки містить у своєму складі вітаміни групи В. Також цей кисломолочний напій багатий на мінеральні солі заліза, калій, кальцій, йод, фтор, цинк і т. д., кожен раз поставляючи в організм людини легкозасвоювані білки, жири і органічні кислоти. Тому під час використання режиму харчування, заснованого на використанні гречки і кефіру, ти зможеш врегулювати травлення, нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, відновивши при цьому його нормальну мікрофлору. Кефір відмінно справляється з набряками, а також здатний добре поєднуватися з будь-якими іншими продуктами, в тому числі і з багатьма злаками.

Що ж стосується недоліків кефірно-гречаної дієти, то серед них варто відзначити:

  1. Гречка підходить далеко не кожній людині, в деяких випадках викликаючи після прийому почуття нудоти, слабкості або головні болі. Щоб дізнатися, наскільки підходить такий режим харчування саме тобі, можна провести на дієті один розвантажувальний день, спостерігаючи за реакцією власного організму на запропоноване меню.
  2. Другим недоліком виступає наявність строго обмеженого меню, адже крім крупи і кефіру вживати протягом декількох тижнів нічого не можна.
  3. Дієта є досить тривалою у часі, що може викликати певне відчуття дискомфорту.
  4. Якщо після дієти не вдалося прийти до наміченої мети, повторне проведення стане можливим тільки через місяць.
  5. У деяких випадках спостерігається зниження артеріального тиску.
  6. Дієта може викликати загострення хронічних захворювань.
  7. Під час гречано-кефірної дієти в організм надходить дуже мало корисних вітамінів і мікроелементів, тому додатково потрібно придбання комплексу препаратів.

Рекомендації і меню гречано-кефірної дієти

Меню гречано-кефірної дієти обов'язково має передбачати вживання несолоної каші, нежирного кефіру, кількість якого не повинно перевищувати одного літра на добу. Вживати кисломолочний напій найкраще за 30 хвилин до їжі, або через такий же проміжок після її закінчення. Бажано, щоб остання порція каші надходила в твій організм за 4-5 годин до сну. А доповнити меню можна за допомогою негазованої води кімнатної температури. Вживати злаки необхідно рівними порціями протягом усього дня, розділивши прийом пиши на 5-6 раз.

Що ж стосується кефіру, то його краще всього купувати на основі особливостей і стану власного організму. Якщо є схильність до підвищеного газоутворення, не варто брати одноденний кефір. А ось триденний кисломолочний напій не рекомендується вживати в їжу при наявності підвищеної кислотності шлункового соку або схильності організму до печії.

Багато жінок і чоловіки, що сидять на кефірі та гречці, досить часто відчувають дискомфорт в силу обмеженого і скромного меню. Щоб трохи урізноманітнити власний раціон, можна додатково використовувати зелень, яка не перетравлюється і не засвоюється людським організмом. Проте, проходячи через абсолютно всі відділи кишечника, такий продукт харчування зможе акуратно і дбайливо зчищати з його стінок накопичені шлаки. Доповнити меню можна також і за допомогою зелених овочів, серед яких варто відзначити кабачки, капусту (в будь-якому вигляді – свіжому, квашеному) і огірки. Такі продукти харчування відрізняються своїми низькими показниками калорійності, виділяючись на тлі інших овочів наявністю великої кількості клітковини.

Гречка з кефіром для схуднення – це відмінний спосіб за одну або два тижні позбутися кількох зайвих кілограмів, не відчуваючи при цьому почуття голоду. Така дієта ефективна для людей різного віку і способу життя, дозволяючи кожен раз наситити організм корисними вітамінами і вивести з нього небезпечні шлаки. Обов'язково скористайся цим простим і доступним способом отримання колишньої молодості, краси та здоров'я. А якщо, у тебе вже є досвід схуднення таким чином, неодмінно напиши про досягнуті результати!

Читай також: