Кабачкова дієта для швидкого схуднення: чистка організму без зайвих обмежень

Кабачкова дієта для схуднення дозволить тобі скинути 2-3 кг зайвої ваги в тиждень. Одне з головних переваг цієї дієти полягає в тому, що вона зовсім не виснажлива. Ти можеш готувати смачні страви з корисних і завжди доступних кабачків.

Основні принципи дієти

Дотримуватися цих принципів слід обов'язково, якщо ти дійсно хочеш розпрощатися із зайвими кілограмами:

  • Як і для інших дієт, кабачкова передбачає обмеження кількості солі. Якщо хочеш зробити смак страви більш насиченим, зверни увагу на різні спеції.
  • Не очищуй кабачки від шкірки, оскільки в ній міститься багато корисних речовин. Вони будуть сприяти очищенню організму на час дієти.
  • Обирай темно-зелені кабачки, вони самі корисні.
  • Під час дієти не вживай солодощі, жирну м'ясну їжу, алкоголь, хлібобулочні вироби, рис, картоплю і вершкове масло. Соняшникова олія використовуй по мінімуму.
  • Врахуй, що в перші дні дієти може відчуватися деяка слабкість, яка потім проходить.
  • Комбінуй кабачки з нежирної птицею і рибою.
  • Не рекомендується проводити кабачкову дієту довше 4 тижнів і частіше 1-2 разів на рік. Але зате ти можеш час від часу влаштовувати собі 1-2 розвантажувальних дні на кабачках.
  • Краще за все сідати на дієту в кінці літа і початку осені, коли на ринках з'являється багато свіжих, тільки що зібраних кабачків.

Варіанти меню

Давай розглянемо два варіанти зразкового меню на день для кабачкової дієти.

Варіант №1

  • Сніданок: кабачки тушковані з овочами (250/150 г), зелений чай.
  • Другий сніданок: апельсиновий сік, яблуко.
  • Обід: пісне відварене м'ясо (200 г), запечений кабачок (300 г), зелений чай, ківі.
  • Підвечірок: салат з капусти і моркви (150 г), запечений кабачок (200 г), яблучний сік.
  • Вечеря: зелений чай або сік, чорнослив (100 г).

Варіант №2

  • Сніданок: салат з яблук і капусти (150 г), зелений чай.
  • Другий сніданок: мандарин, кабачок запечений (300 г), томатний сік.
  • Обід: кабачок тушкований з рибою (200/200 р), або кабачок з вареною рибою, зелений чай, ківі.
  • Полудень: яблуко (1 штука), апельсиновий сік, ізюм (100 г).
  • Вечеря: кабачки тушковані з овочами (250/150 г), зелений чай.

Рецепти дієтичних страв з кабачка

Кабачок тушкований з овочами

Інгредієнти:

  • Кабачок середнього розміру – 1 штука.
  • Морква – 1 штука.
  • Перець солодкий – 1 штука.
  • Борошно пшеничне – 1 ст. л.
  • Помідор – 2 штуки.
  • Масло рослинне – 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений – за смаком.
  • Сіль – 1 щіпка.

Приготування:

  1. Цибулю, солодкий перець і моркву наріж соломкою.
  2. Кабачок наріж тонкими скибочками.
  3. Помідори обшпар, зніми шкірку і наріж їх маленькими кубиками або скибочками.
  4. На рослинній олії обсмажити моркву, перець і цибулю 5 хвилин.
  5. Кабачки і обсмажені овочі склади в каструлю. Налий кип'яченої води, щоб вона до половини покривала овочі. Після закипання туші під кришкою 7 хвилин.
  6. На сухій сковороді обсмажити борошно до кремового кольору. Додаємо помідори, сіль і перець.
  7. Змішай все це з овочами, знову доведи до кипіння. Потім вимкни вогонь і залиште під кришкою на 10 хвилин.

Кабачки запечені з помідорами

Інгредієнти:

  • Кабачки – 500 р.
  • Помідори – 300 р.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Масло рослинне – 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
  • Лимонний сік – 1 ч. л.

Приготування:

  1. Наріж кабачки кружечками завтовшки близько 1 див
  2. Помідори обшпар, зніми шкірку і наріж кружечками завтовшки близько 5 мм
  3. Часник натріть на дрібній тертці або роздави.
  4. Обсмажити кабачки на рослинному маслі з обох боків до золотистого кольору.
  5. Натри кабачки з часником одного боку, виклади на деко, змазані рослинним маслом. Потім на кожен шматочок кабачка поклади шматочками помідора. Поперчи, збризни рослинним маслом і запікати 25 хвилин при 180 градусах.
  6. Готові кабачки скропи лимонним соком.

Експериментуй! Дотримуючись основних правил дієти, ти можеш готувати з кабачків і закуски, і супи, і другі страви. Головне – утримуватися від солі та жирів.

Читай також: